Agrofloresta ou Sistema Agroflorestal (SAF) é um conjunto de técnicas que reúne agricultura e preservação ou recomposição ecológica. O sistema usa a dinâmica de sucessão de espécies da flora nativa para trazer as espécies que agregam benefícios para o terreno assim como produtos para o agricultor. A agrofloresta recupera antigas técnicas de povos tradicionais de várias partes do mundo, unindo a elas o conhecimento científico acumulado sobre a ecofisiologia das espécies vegetais, e sua interação com a fauna nativa.
Recuperação de morro usado anteriormente como pastagem. Com a saída do gado do local, percebemos que o solo estava muito compactado e com poucos nutrientes. Tinha até uma área com baquearia. Para melhor infiltração da água da chuva no solo, foram feitas curvas de nível com a ajuda de um instrumento chamado pé-de-galinha.
Abaixo das curvas de nível foram feitas covas ou panelas para o plantio de frutíferas, nativas e uma série de leguminosas (guandu, feijão de porco, ervilhaca…) para servirem de sombrite, massa verde e para fixar nitrogênio na terra. Tudo coberto com a própria palha do local. Na foto abaixo aparecem o inicio da construção das curvas até o estágio atual.
“Árvores são poemas que a terra escreve para o céu. Nós as derrubamos e as transformamos em papel para registrar todo nosso vazio.” Khalil Gibran
Foto abaixo, abril de 2008.
Hortas Agroflorestais Sucessionais
”A sucessão natural é a mola propulsora da vida no planeta. A vida é transformação: as plantas crescem, ou seja, há inspiração (complexificação de energia luminosa em energia química, de moléculas mais simplificadas em moléculas mais complexificadas), e ao mesmo tempo há expiração (decomposição da matéria orgânica). O solo deve estar sempre coberto com muita matéria orgânica enquanto as plantas, em alta densidade e biodiversidade se desenvolvem. Os seres vivos (plantas e animais) melhoram as condições para vida no lugar. A camada superficial do solo é a mais fértil (trabalhada pelas raizes, microorganismos e a fauna do solo).” Ernst Götsch.
Veja a crescimento em épocas diferentes:
O preparo do solo bem feito é fundamental para o sucesso da horta. Isso pressupõe um conhecimento prévio a respeito de preparo do solo para hortaliças. Neste círculo planta-se mudinhas e sementes de rabanete, rúcula, alface, tomate cereja, couve, milho, mandioca, batata-baroa, banana e as árvores nativas e frutíferas de semente, todas plantadas ao mesmo tempo nessa horta circular. Aqui foi aproveitado um limoeiro plantado anteriormente.
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É fundamental cobrir o solo com palhada ou much da floresta. Neste caso foi plantado bem na parte externa do círculo mudas de abacaxi. A escolha de mudas e sementes irá variar de acordo com a região, tipo de solo e clima de cada local.
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Horta com 2 meses de desenvolvimento. Pode-se ver feijões, abóboras e mandioca.
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Horta com 3 meses de desenvolvimento, já aparecem os pés de milho e broto de bananeira.
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Horta com 5 meses de desenvolvimento.
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União de várias células (círculos), formam o início da regeneração do tecido da floresta.
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Horta com 8 meses de desenvolvimento.
Para conhecer mais sobre esta técnica acesse o site: www.agrofloresta.net/hortas_sucessionais.htm
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Na foto abaixo aparece um exemplo de agrofloresta diferente do exemplo acima. Aqui já existia uma floresta de pioneiras e algumas secundárias. O trabalho feito foi aproveitar o micro-clima e sombreamento já existente, plantando árvores nativas e exóticas que se adaptam a esse tipo de local. Cortamos algumas pioneiras para lenha e outras foram feitas apenas podas para entrada de luz. Plantamos bananeiras e palmito juçara e duas mudas de erva-mate. Já existia no local vários pés de café e 3 pés de jabuticaba.
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alessandra hungaro disse,
Setembro 1, 2008 às 12:18 pm
nOsssa ameii sua plantação … sab eu estudo num colegio agricola que produz café orgânico… e estou fazendo um projeto como o seu na minha aula de TCC… ameii de verdade quando houver + alguma foto ou novidade agradeceria se vcs colocassem no site ou mandasse para meu e-mail … Obrigada!