Utilização de galinheiros móveis como trator de galinhas no pré-preparo de canteiros e controle biológico de parasitas e ervas daninhas.
Aqui no Curupira usamos muito o galinheiro móvel para o preparo de canteiros e controle de insetos. (Foto acima eu e o “marvado”, abaixo um exemplo de galinheiro adaptado para espaços e canteiros pequenos). As galinhas alimentam-se de ervas daninhas e insetos que comem as hortaliças, e ainda deixam através do esterco, nitrogênio no solo que irá alimentar as hortaliças que crescerão posteriormente. Perceberam como as coisas estão conectadas? Pode-se também alimentá-las com sobras da cozinha e excedentes de canteiros. No verão, quando o sol e a temperatura ficam mais fortes, os galinheiros ficam em um pomar totalmente sombreado onde a temperatura é mais amena, e no final da tarde as soltamos para alimentarem-se de outras ervas silvestres, insetos e frutas que caem no chão.
Antes de anoitecer todas voltam para os galinheiros para dormir, daí então fechamos as portas de entrada. Também são um ótimo controle biológico para a mosca da fruta, pois as galinhas preferem se alimentar da parte interna nos frutos comendo as larvas em desenvolvimento, quebrando assim o ciclo de vida do insetos indesejáveis. Costumamos dar para elas alho diluído na água como controle de vermes e também é considerado um pró-biótico natural. Tronco de bananeira também é um ótimo controle de vermes e elas adoram. Em muitos casos onde as galinhas são consorciadas como outros animais, como piquetes que criação de gado, elas exercem uma função muito importante, pois alimentam-se de carrapatos e larvas da mosca do chifre, fazendo um controle destes parasitas. E como se bastasse tudo isso, fornecem carne de ótima qualidade sem hormônios ou antibióticos e ovos diariamente.
Na foto acima mostra galinheiros móveis junto com cerca elétrica, usado para fazer o bosqueamento da área (limpeza e adubação da área do piquete), para plantio posterior de bananeiras, palmitos, uva japonesa, amoras silvestres, cará moela, erva mate, café e outras frutíferas que se adaptam ao sombreamento moderado. Abaixo aparece um galinheiro adaptado ao formato do canteiro. Neste caso foi utilizado uma antiga casinha dos cachorros para o dormitório dos pintinhos em crescimento.
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Na seqüência aparecem duas fotos tipo antes e depois. São galinhas trabalhando em um piquete de cerca elétrica de 3 fios. A foto (A) registra o início da capina, e na foto (B) registra o terceiro dia.
(A)
Elas são seletivas para se alimentar, primeiro procuram os insetos, pequenos anfíbios, lesmas, caramujos, sementes, frutas e até mesmo algumas serpentes. Já presenciei um grupo de galinhas atacando uma cobra que teve a inocente idéia de atravessar pelo meio do galinheiro. Depois procuram as plantas que são mais apetitosas para elas, como carurus, serralhas, trapoerabas, folhas de taioba… só então comem os capins e outras folhas, no final se deixarmos, elas limpam tudo.
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(B)
Temos que ter o cuidado de não deixá-las por muito tempo no mesmo lugar para não ocorrer à compactação do solo. É comum ver o chão totalmente limpo e compactado em torno da casas de sítios, onde as galinhas são criadas soltas o tempo todo. Nestes locais são as hortas que ficam cercadas.
Jair Crisóstomo disse,
Agosto 19, 2008 às 1:40 pm
Vocês estão de parabéns pelo trabalho que realizam.
Não percebi qual o estado e cidade que possuem essa criação de aves.
Se tiverem a gentileza de me informar qual a linhagem que trabalham, qual a idade de abate que recomendam, qual a distância entre os fios da cerca elétrica usadas na criação muito agradeceria. Trabalho em uma escola e gostaria de passar essa informação aos nossos alunos.
Obrigado por sua atenção.
Jair
sitiocurupira disse,
Agosto 22, 2008 às 3:32 pm
Caro Jair, obrigado por visitar o site.
A cidade que moramos é Santo Amaro da Imperatriz-SC.
Bem, as galinhas que crio aqui no Sitio não tem apenas uma função, isto é não são exclusivamente para abate. Você deve ter percebido que o Curupira não é uma granja comum, nem mesmo um sítio para lazer. Tudo está intrinsecamente interligado, por exemplo, as galinhas que crio (pescoço pelado) além de servirem como alimento após dois ou três anos de troca de favores aqui no sítio, produzem ovos, controlam insetos e pragas, adubam a terra e eliminam as ervas daninhas quando usadas em galinheiros móveis. Atualmente não utilizo mais a cerca elétrica, pois reduzi bastante o número de galinhas.
Em relação à distância dos fios, pode deixar de 8 a 10 centímetro, 4 fios resolvem. Veja bem, mesmo com cerca elétrica, sempre vai haver uma tentativa de fuga, elas levam choque, mas sempre uma acaba passando. Geralmente faço um gostoso ensopado com esta mais espertinha. A grande vantagem da cerca elétrica é a possibilidade de criar piquetes móveis, que podem variar de lugares descampados a pomares de frutas. Nunca deixe as galinhas muito tempo num mesmo lugar, pois elas compactam o solo e aumenta as tentativas de fuga, pois o alimento natural (gramíneas, frutas que caem no chão) acaba desaparecendo. Deixe passar uns bons meses antes que voltem para o mesmo local. E logo que elas saírem plante leguminosas (adubação verde), confrei, taioba, amendoim forrageiro, ervilhaca, nabo forrageiro que servirão de alimento para elas quando voltarem.
Espero ter ajudado, Gardel Silveira